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樽熟成 Plumity Black – CLONAKILTY CASK FINISHED
¥7,700533本限定 南高梅の濃厚な果実味を持つ「Plumity Black」を、 アイルランド「Clonakilty Distillery(クロナキルティ蒸留所)」で実際にウイスキーの熟成に使われた樽で仕上げ、 梅の果実感が失われないよう、樽のニュアンスとのバランスが最も良いタイミングでボトリングしました。 -
梅干し(しらぼし)
¥1,000先祖代々作ってきた紀州南高梅の白干し梅を商品化しました。 塩分濃度22%、梅農家が漬けて干しただけのそのままのすっぱさ。 農作業中の塩分補給や料理に使ったりなど、梅農家の生活に欠かせない梅干しです。 200g入り(2 Lサイズ) -





