梅酒は、お酒初心者が飲むものだと思っていませんか。

Ume Domaine ARIMOTO 有本農園は、日本一の梅の産地 和歌山県みなべ町で生まれ育った3代目梅農家が、梅の栽培から、仕込み、熟成までを一貫して手がける、日本でも数少ない「梅酒ドメーヌ」です。

目指しているのは、ただ甘いだけの梅酒でも、軽く飲むためだけの梅酒でもありません。

通常より長く樹上で完熟を待ち、梅酒のために選び抜いた梅だけを収穫する。そして、じっくりと時間をかけて、その梅が持つ香り、酸味、旨みを引き出していく。そうして生まれるのが、梅酒「Plumity（プラミティ）」です。

甘さではなく、梅そのものの個性を味わう。

みなべ町から、梅農家だからこそ造れる梅酒をお届けします。

True taste of Japan, from our orchard to your glass.