梅酒は、お酒初心者が飲むものだと思っていませんか。
甘いだけのお酒ではない、
軽いお酒でもない。
Ume Domaine ARIMOTO 有本農園は、
和歌山県みなべ町で土づくりから収穫、仕込み製造までを自らの手で行う梅農家です。
通常の3~4倍の時間をかけ、完熟を待って収穫した南高梅や、
希少品種栽培への挑戦。
こうして生まれる梅酒『Plumity』は、
甘さではなく、梅の個性を味わうためのお酒。
農園からあなたのグラスへ、
新しい梅酒体験をお届けします。
True taste of Japan, from our orchard to your glass.
【Plumity Black】ホタルイカと筍のアヒージョ
2026年3月30日
ホタルイカと筍のアヒージョ 春の海と山の幸が、熱々のオリーブオイルの中で出合う季節限定のアヒージョ。 ホタルイカの濃厚な旨みと筍の歯ごたえに、Plumity Blackの芳醇な果実味とまろやかな酸がゆったりと寄り添います














